作った料理を入力すると、食べきりの目安の日をカレンダーで見ることができます。
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表示内容は目安であり、安全を保証するものではありません！
食べる前に、においや色などに違和感がないかしっかりご確認ください。そのうえで、食べられるかご判断ください。においや色に異常がなくても、傷んでいることがあります。少しでも不安があれば食べないでください。5月に気をつけたい食中毒
春(3〜5月)
山菜に似た有毒植物に注意する時期です。自然毒による食中毒は、春と秋に多く発生します。
- 食用と確実に判断できない植物は、採らない、食べない、売らない、人にあげないでください。
- 山菜は一本ずつ確認して採り、調理の前にもう一度確認しましょう。
参考資料: 農林水産省 食中毒は年間を通して発生しています / 厚生労働省 ノロウイルスに関するQ&A / 厚生労働省 有毒植物による食中毒に注意しましょう / 厚生労働省 毒キノコによる食中毒に注意しましょう
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